1. Зависит от местности, но если при прочих равных есть выбор поставить город на холме или на равнине - естественно выбирается холм
2. Зависит от стартовых условий (размер карты, количество ГГ, тип карты, наличие руин) - если карта не морская, если ГГ стандартное количество и выше, если карта стандартного размера и выше, если руины включены - строю первым разведчика, потом рабочего (как правило). Если варвары агрессивные, вместо разведа лучше ещё дуболома. Вообще как правило монумент не строю, сам приходит бесплатно при принятии легализма, лучше молотки на святилище потрачу чтобы пантеон успеть взять
3. С компом играю как правило на рандоме, поэтому посоветовать конкретного ничего не могу, у самого тип победы как правило вырисовывается уже после принятия идеологии (если только по военной раньше не позахватывал всех). Развивайся нормально, не делай сильных перекосов в какую-либо сторону, не забывай об обороне - хотя бы пара-тройка актуальных дальнобойных юнитов должны быть в постоянной готовности.
4. Как правило культурная победа достигается уже только в информационную эпоху, после открытия интернета. До лаб тактика стандартная, потом изучается верхняя ветка (сиднейская опера-останкино-интернет) и дело практически в шляпе, если в течение игры своих писателей\музыкантов\художников использовал для шедевров. Гильдия писателей строится ещё в античности, после снабжения столицы караваном с едой, гильдия художников иногда строится во втором городе, если в столице есть проблемы с едой. По институтам стандартно закрытие традиции, затем до наступления нового времени как правило успеваю закрыть пару-тройку институтов в мореплавании\меценатстве\коммерции. Также, желательно основать свою религию, построить запретный дворец и успеть протолкнуть свою религию как мировую пока есть перевес голосов (ну либо уже позже, после перекупки ГГ), ибо священный город мировой религии дает бонус к туризму. Эстетику как правило закрываю уже практически в конце, когда приток культуры и так огромен, за счёт принятых резолюций\мировых проектов.
5. Из чудес в древности ничего критичного нет, разве что петра при наличии 3+ холмов, остальные постольку поскольку, ну а уже со среневековья на императоре не проблема построить все нужные. Лучше изучить техи для ресурсов роскоши для безостановочного роста столицы
6. Ну опять таки зависит от ситуации. Контроль демографию - если видишь что по науке оторвался от остальных - можешь не бежать сломя голову в универы\школы\лабы, а изучить арб\арту\самолеты. Ну а если отстаёшь - естественно наука в приоритете.
7. Посоветовать ничего не могу, смотри пункт 5. Если нужна петра, после изучения тех для обработки тайлов просто выставляю в "деньги", к моменту начала постройки второй город необходим, так же как и караван с жратвой оттуда, чтобы можно было переключиться на молотковые клетки. Естественно рабочий (плюс иногда ещё один сворованный у ГГ) бегает всё обрабатывает.