Мы с напарниками решаем эту проблему так:
1 ) Наш "прайм-тайм" примерно с 12 ночи до 4 утра,
2) Мы ищем страны, в которых время приблизительно около 3 дня-12 ночи (грубо говоря когда у нас 3 ночи, в сша 6 вечера).
3) Идем на их сервер (стим=>настройки=>загрузка+cloud=>регион для загрузки)
4) Создаем сервер и ищем ждем когда клюнут
В 99% случаев находим противников, правда масть у них бывает разная, иногда совсем чайники, а иногда реально интересные противники.