Для оптимизации видео можно сделать ч/б. Цвет в принципе особой роли не сыграет, а размер будет ощутимо меньше.
P.S. Ну и кодек соотвественно методом перебора подобрать оптимальный для такой картинки.
Да, кстати просто видеозапись при игре "на корову" - не очень правильно, так как ничего не помешает читеру перед отправкой видео перемонтировать его, в том же премьере. Убрать/заменить с точностью до кадра "нехорошие" моменты.