Изменить характеристи юнитам и зданиям просто. Они все описаны на модиках: http://modiki.civfanatics.ru/index.php/CIV4UnitInfos и http://modiki.civfanatics.ru/index.p...4BuildingInfos.

Открываешь эти файлы в Блокноте и редактируешь что надо. А лучше в XML Marker.

Добавляют новое здание по той же схеме, что и юниты. Классы, типы, art...