Один должен быть мостостроитель.
+:
1. Тебе же програмить легче, АИ обучать. Это главное.
2. Не вижу страшного в том, что на твоей территории неожиданно появится вражеский мост. Главное, чтобы разрушить можно было.
-:
1. Нужно будет как-то обрабатывать направление дальнейшего построения моста. При 2-х строителях такого вопроса не возникает.

Когда разрушишь мост, что делать с юнитами на нем?

Идея: раз уж мост - водное улучшение, то пусть это будет вроде как неподвижный (неуправляемый) транспорт. Т.о. решается вопрос об уничтожении как моста, так и юнитов на нем. Кроме того возникает разумное ограничение на кол-во юнитов в одной "клетке моста".

Кстати, а мостостроитель - только водный юнит, или гибридный вода/суша? Или как?