Не, я немного другое имел ввиду. Под игрой без войн подразумевается опция меню Custom Game - Always Peace, при которой объявление войн невозможно в принципе, и уже не зависит от настроения и желания игрока. Я этот вариант еще не пробовал, вот и интересно узнать мнение тех, кто пробовал.

А по теме "AI и культурное развитие", обнаружил любопытные xml-строки:

COMMERCE_GOLD - iAIWeightPercent=100
COMMERCE_RESEARCH - iAIWeightPercent=125
COMMERCE_CULTURE - iAIWeightPercent=25

Что они точно означают трудно сказать, но очевидно указывают на каком месте у AI культура=)