Virus, ты путаешь линию Маннергейма с линией Мажино.

Ну, для начала на сиде воевать вообще бесполезно.
Крепости, если бывает нужда, строю подобным образом, минимум на холме. Обязательно должна быть артиллерия. Она также отвечает на атаки противника. Но: защитных войск не много ставлю, побольше кавалерии, которая выскакивает и добивает после артобстрела и просто слабых юнитов.

Почему иногда выгодно ставить крепости, а не защищаться в городах?

1. Гора может нависать над городом и ее нужно занять, чтоб противник не мог использовать ее как плацдарм для атаки на город.

2. Гора с фортом и баррикадами обеспечивает 200% защиты, город-сити на равнине только 50%. Метрополии - 100%.

3. Выдвинутые форты предотвратят пиллаж улучшений.