Есть вариант (по крайней мере, я делаю так):
Проставь Нортон утилиты, там есть Unerase Wisard, и тогда всё, что будет удаляться на компе, можно будет восстановить.
Вариант испытанный - хороший, но довольно чреватый - если позднее на то место на винте было что либо записано - пиши - пропало - восстановлению не подлежит