Рису плевать, где расти - главное, чтобы было много влаги. А если чего - в рисе куда больше полезных для земной цивилизации веществ, нежели в пшенице. Пшеница в принципе непригодна для человеческого организма - от мучных продуктов толстеют, сахар в крови повышается после перваривания, что чревато для диабетиков и много других прелестей. В рисе такого нет. Из рисовой шелухи даже тот же самый ксилит делают- который диабетикам не вреден. И про незнание железа в Новом Свете оже не надо - город Корал, например - железяки всякие находят. Некоторые городища доинкского периода - то же самое и не помню как городище называется - но там бетонные блоки скреплены литьем, причем литье должно было быть почти на месте, чтобы можно было успеть вылить - я сильно сомневаюсь, что возле каждого блока стояло по домне, а термит изобрели лишь в 1893 году











